Las castañas, propiedades más importantes
- Alto contenido en hidratos de carbono, proteínas y fibra.
- Bajo contenido calórico (en torno a 190 Kcalorías/100 gr.).
- Alto contenido en minerales: magnesio, potasio, hierro y fósforo.
- Propiedades vasculares reconstituyentes y antiinflamatorias.
El otoño es una buena época para disfrutarlas, sobretodo porque
puedes ir al campo en compañía de tu familia, pareja o amigos, armarte
con una bolsa y un palo de madera y pasar un día inolvidable buscando
castañas en las jornadas más hermosas de esta bella época del año.