La leche contiene dos proteínas que facilitan la reconstrucción muscular , caseína y suero , lo que la convierte en un gran recuperador muscular .
Sus beneficios podrían ser incluso mayores que los de las bebidas deportivas , porque proporcionan las bases para construir nuevos músculos , mientras que las bebidas deportivas solo reemplazan los carboidratos y los electrólitos perdidos .
No obstante las bebidas deportivas son mas adecuadas si el entrenamiento ha sido de baja intensidad y resultan mas fáciles de digerir , pero si se ha producido daño muscular es mas aconsejable beber un buen vaso de leche cuando se ha finalizado el ejercicio para reponer.
Un saludo Joan Biel.
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