NO SOLO VALE PARA HALLOWEEN..LA CALABAZA.

La calabaza es una  hortaliza baja en calorías y rica en vitamina A , es un alimento muy importante para deportistas , porque nos ayuda a proteger las mucosas espiratorias de los entrenamientos al aire libre si hace frió ya que el aire frió hace que se deshidraten las mucosas y se debiliten los pulmones y seamos mas vulnerables a gripes , resfriados e infecciones del aparato respiratorio .

La calabaza es dulce , suave y combina muy bien con purés y cremas de verduras  , para niños o personas que no suelan tomar mucha verdura .Es muy rica en fibra y ayuda a controlar el apetito, regula el sistema digestivo , en el caso de diarrea o de estreñimiento , son atioxidantes porque contienen betacarotenos , por esta razón previenen el cancer ,controlan la presión arterial y mantienen la salud cardiovascular , ayudan a regular la glucosa y a regenerar las células dañadas del páncreas en  diabetes.

                            Un saludo Joan Biel.